臘肉是湖北特產，也是土家族過年必備食物，其制法已有幾千年的歷史。每年臘月，家家戶戶準備年貨，將吃不完的鮮豬肉用食鹽配以一定比例的花椒、香葉、茴香、八角、桂皮等香料，腌制七到十五天，然后掛在燒柴火的灶上方上，或吊于燒柴火的烤火爐爐上，利用煙火慢慢熏干。也有專門選用松柏枝、桔樹皮或柴草慢慢熏烤的。熏后的臘肉光澤凸顯，呈暗網紅，色澤明亮、干爽、精神抖擻回彈性，別具腌臘特色美食。

長江重慶三峽大壩臍橙出產長江長江重慶三峽大壩河谷地區，這里層巒重重疊疊，季風天氣多種類型各異，逆溫層負因素、坡壁負因素、水體富營養化負因素有效，立體圖季風天氣和冬暖表現差異化的，在降雨量充足、，土壤適宜的條件下，臍橙在三峽已有2000多年后的種殖史。山峽臍橙品質優良，風味獨特，具有果大無核、皮薄、色鮮、肉脆汁多、香郁味甜的優良品質。

長江長江三峽大壩即是一間非天然勘探藝術館，仍是一處純天然奇石美術宮。三峽大壩石注意地域分布在峽江河流兩邊的溪流河谷或崇山峻嶺中。石源原于長江長江上游沖積到此和所在區奇特的前震旦系變質巖、積聚巖和前寒武紀滲入的石材。長江山峽石社會形態多種多樣，對比色、花紋、風姿等都十分突顯，很多色彩自成一幅幅，湯色光鮮亮麗，大受大家的非常喜愛，被大范圍代替生態園林生態景觀設計。

土家蠟染通用好運的圖案為底對其進行造型，多用于門簾、桌布、帳沿等生活用品，注重配色純凈，講究立意構圖，藝術風格奇特。設計制作時將白布鋪平，將蠟控溫溶解完為蠟液，用蠟刀蘸取蠟液，在白布上繪制圖樣，繪成后，將布裝入染缸浸染，染好撈起用鹽水蒸煮，等蠟融解后即顯示出灰白色的木紋。